Mer om bröd och ergonomi

När jag skrev om lergrytebröd igår, fick jag med en kryptisk formulering om handikappvänlighet. Förklaringen ligger kanske i hur jag bakade surdegsbröd innan jag återupptäckte lergrytan. Grävde därför fram ett gammalt bildspel som visar det. Alltså, en kall lergryta in i en kall ugn kan man ta sig tid med, och hålla nära kroppen och […]

Hur man kan sticka trots en trasig nacke

Andra slutar sticka när nacken börjar krångla, jag gjorde tvärtom – jag började sticka efter en nackskada! Det var en hel del lust till revansch inblandad i den processen,och är fortfarande, men samtidigt kan jag se en hel del läkande effekter av det också. Visste ni t ex att skadade engelska stridspiloter under andra världskriget […]